Hollandse stamppot

Zuurkoolstamppot met rookworst

Aardappelpuree met zuurkool en spekjes, met een rookworst erbij en jus over de stamppot. Een stevig bord voor wie van de Hollandse keuken houdt.

Porties
400 gram of 500 gram
Ophalen
Maandag, dinsdag en donderdag
Bezorgen
Maandag, woensdag en vrijdag
Opwarmen
In de magnetron of in de oven.
Bewaren
Ook geschikt om in te vriezen.
Maaltijdbak met zuurkoolstamppot, een rookworst erbovenop en jus over de stamppot.

Over dit gerecht

De zuurkool wordt door de warme puree gestampt, zodat het zuur mild blijft en goed verdeeld zit. De spekjes bakken we apart en gaan er op het laatst doorheen.

Deze stamppot staat vooral in het najaar en de winter op het weekmenu. Buiten die periode kunt u hem in overleg meestal ook bestellen.

Wat er in de bak zit

  • Aardappelpuree met zuurkool en spekjes
  • Rookworst
  • Jus

Een ingrediënt dat u liever niet hebt? Geef het door bij uw bestelling, dan kijken we wat mogelijk is.

Meer uit de keuken

Alle maaltijden bekijken